Профессиональная кофемолка Mahlkönig EK43 / EK43T — одна из самых известных и мощных кофемолок в индустрии specialty coffee. Она используется в кофейнях, обжарочных производствах и лабораториях для помола кофе для фильтра, эспрессо и турецкого кофе.

Кофемолка оснащена 98-мм плоскими жерновами из литой стали, которые обеспечивают высокую производительность и очень равномерный помол. Благодаря мощному мотору устройство способно перемалывать большие объёмы кофе с высокой стабильностью результата.

Модель EK43 является универсальной кофемолкой для фильтр-кофе, эспрессо и других методов приготовления.
Версия EK43T оснащается специальными жерновами для очень тонкого помола турецкого кофе (ibrik).

Удобная система регулировки помола позволяет быстро менять степень помола, а держатель пакета облегчает фасовку кофе в пакет или контейнер.

Благодаря высокой мощности и точности помола Mahlkönig EK43 считается эталоном кофемолок для обжарщиков и specialty-кофеен.

Преимущества

• Профессиональная кофемолка для кофеен и обжарщиков

• Плоские жернова 98 мм из литой стали

• Очень высокая производительность

• Равномерный и стабильный помол

• Подходит для эспрессо, фильтр-кофе и турецкого кофе

• Удобная регулировка степени помола

• Держатель пакета для фасовки кофе

• Надёжная промышленная конструкция

Основные характеристики

Тип оборудования: профессиональная кофемолка
Бренд: Mahlkonig
Модель: EK43 / EK43T
Страна производитель: Германия

Диаметр жерновов: 98 мм
Материал жерновов: литая сталь
Производительность: около 19–21 г/сек
Производительность турецкого помола: 10–12 г/сек

Назначение: кофейни, обжарочные производства, кофейные лаборатории